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PASTEUR, UNE SCIENCE, UN STYLE, UN SIÈ CLE

Bruno Latour

Voici un siè cle disparaissait Louis Pasteur. Ses dé couvertes bouleversaient fondamentalement la connaissance scientifique et effaç aient les peurs ancestrales é prouvé es face aux flé aux é pidé miques.

Extrait de la 4e de couverture

Cent ans aprè s sa mort, Louis Pasteur continue de susciter la mê me admiration qu'au jour de ses funé railles nationales où l'on parlait, sans hé siter, du « siè cle de Pasteur». Par l'image et par le texte, cet album s'efforce de renouveler notre regard sur Pasteur et de dé couvrir d'autres raisons, plus inattendues et plus profondes, d'admirer ses dé couvertes. Le vinaigre la biè re, le lait, les vers à soie, les cristaux, les chiens enragé s, les moutons, les porcs, les enfants mordus, les femmes en couches, les é gouts, l'eau, l'air, le feu, toute la France semble passer, à un moment ou à un autre, par son laboratoire. Au lieu de sé parer son oeuvre scientifique du reste de sa vie et de l'é poque où elle s'inscrivait, cet album suit les liens multiples que Pasteur a lui-mê me é tablis entre ses travaux et les inté rê ts de ceux qui en suivaient les pé ripé ties, parfois jour aprè s jour. Le retour dans nos pays riches des é pidé mies mortelles, comme le sida ou la tuberculose, nous permet de mieux comprendre l'originalité de Pasteur, ce chimiste devenu mé decin malgré lui, ainsi que les hé sitations de ceux qui se battaient à ses cô té s. Cet ouvrage raconte une autre histoire que celle de la Lumiè re de la raison en lutte contre l'Obscurité des pré jugé s. Il met en scè ne l'é popé e d'un laboratoire plongé dans un siè cle. Dans un style vif et imagé, il veut faire comprendre au grand public inté ressé par Pasteur à la fois une science, un homme d'exception et une é poque. L'auteur, professeur à l'É cole nationale supé rieure des mines de Paris, s'est spé cialisé depuis vingt ans dans les rapports de la science avec le reste de la culture. Il a é crit de nombreux ouvrages. L'un d'eux, Aramis ou l'amour des techniques, a reç u en 1992 le prix Roberval grand public.

PASTEUR
Maurice Vallery-RaddotÉ ditions Perrin Pré face du Professeur Luc MONTAGNIER

En cette anné e 1995, le monde entier rend hommage à la mé moire de Louis Pasteur à l'occasion du centiè me anniversaire de sa mort Cé ré monies officielles, colloques scientifiques, expositions se dé roulent sous toutes les latitudes - Journaux et revues, films et é missions té lé visé es reprennent l'é vocation de l'é popé e pasteurienne, s'attachant à faire revivre la personnalité du savant dont l'armure reste intacte, malgré quelques iné vitables appré ciations divergeantes quant aux comportements de l'homme. Pour en savoir plus, les é diteurs nous ont doté en librairie d'ouvrages é crits ou ré é crits en cette anné e Pasteur. De grande qualité pour la plupart, ils mé ritent d'ê tre lus et relus. Parmi eux, un pré cé dent ouvrage publié par Maurice Vallery-Radot en 1985 aux é ditions Favre « Un gé nie au service de l'homme» est repris et complé té par l'auteur, sous le seul titre de Pasteur, aux é ditions Perrin. Pré facé e par le Professeur Luc Montagnier, la nouvelle biographie, ré é crite par le petit neveu de la fille de Pasteur, Conseiller d'É tat et ami bienveillant de notre association d'anciens é lè ves. a bé né ficié lors de sa ré daction de conseils de notre collè gue Bernard Vacher.

Pré cé dé d'un sommaire dé taillé qui donne à l'ouvrage un accè s facile à des chapitres parfaitement orienté s. Le livre ne se lit pas obligatoirement d'une seule traite et permet d'aborder toutes les faces de la personnalité de Pasteur et de son oeuvre. Si le cheminement des travaux du savant est bien connu et fait l'objet de nombreux rappels dans les discours et propos tenus en cette anné e Pasteur, il faut savoir gré à l'auteur d'avoir fait place aux pré curseurs, savants chimistes, mé decins et vé té rinaires d'avant garde qui ont conforté dans son é lan le savant ré volutionnaire. On me pardonnera d'avoir retenu ...

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